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L'entreprise enregistrée sous le numéro NEQ 1140036733 est une société par actions immatriculée au Québec depuis le 24 janvier 1994. Son siège social est situé à Sainte-Anne-des-Monts, sur la 3, 1ère Avenue Ouest, G4V1B4. Elle opère principalement dans le secteur de la restauration, notamment via une activité principale classée sous le code CAE 9211, correspondant aux restaurants avec permis d'alcool. Son statut juridique, conformément à la Loi sur les sociétés par actions du Québec, lui confère un cadre formel stable pour ses activités depuis sa constitution en 1994.
Au fil des années, elle a aussi développé une activité secondaire liée aux autres services aux entreprises, sous le code CAE 7799, indiquant une diversification de ses services. La société a connu une évolution de ses noms, ayant été connue sous le nom "Restaurant du Quai" à ses débuts en avril 1994, puis comme "Les Distributions JGV Enr." à partir de février 2009. Son activité principale demeure la restauration, en mettant l'accent sur la distribution et la fourniture de services liés à la restauration ou aux réceptions spécifiques, tout en étant enregistrée avec des obligations réglementaires et fiscales à jour, notamment pour l'année 2022.
La société, qui compte entre 11 et 25 employés en Québec, poursuit ses activités dans le cadre d'un régime juridique conforme à la loi québécoise, avec une dernière déclaration déposée le 19 juillet 2023. Sa date d’immatriculation officielle en tant qu'entreprise remonte à janvier 1994, et elle maintient ses statuts et ses activités principales avec une attention particulière à la conformité réglementaire. Elle demeure une entité active dont la gestion et l’organisation lui permettent de continuer d’opérer dans son secteur d’activité avec un historique riche et une présence locale significative.