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Fondée le 17 février 1994 à Québec, l'entreprise enregistrée sous le numéro NEQ 1140096299 est une société par actions spécialisée dans la vente au détail de viandes, notamment dans le secteur des marchés de viande. Son nom commercial historique est "BOUCHERIE J'M MON BOEUF ENR.", enregistré depuis le 2 juin 1994. L'entreprise opère principalement à l'adresse 893 avenue du Palais, à Saint-Joseph-de-Beauce, au Québec, et elle appartient à une petite structure comptant entre 1 et 5 employés.
Depuis sa création, cette société s'inscrit dans le cadre juridique de la Loi sur les sociétés par actions du Québec, avec un régime juridique constitué selon la Loi sur les compagnies (partie 1A). Elle s’est constituée officiellement quelques jours avant sa date d’immatriculation, fixée au 15 février 1994. Son activité principale concerne le commerce de détail dans le domaine de la viande, ce qui lui permet de desservir la clientèle locale en proposant des produits de qualité dans un secteur traditionnel et essentiel.
Selon les informations disponibles, l'entreprise n’a pas fait l’objet d’une faillite et maintient son immatriculation en règle. Elle continue à produire ses déclarations de revenus, avec la dernière déclaration prévue pour 2024 et une production attendue pour 2025. Sa structure restreinte et son expérience de plusieurs décennies témoignent d’une présence établie dans sa région, dans un secteur clé de l’économie locale.