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DESTINATION CHIC-CHOCS INC. est une entreprise immatriculée au Québec depuis le 25 juillet 1994, sous le régime juridique de la Loi sur les compagnies, Partie 3. Elle opère en tant que personne morale sans but lucratif, concentrant ses activités dans le secteur des services relatifs à la pêche. Son activité principale consiste en la gestion de la pêche au saumon sur la rivière Sainte-Anne, une mission essentielle dans le domaine de la pêche sportive ou commerciale dans cette région.