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AU COQ MODERNE INC. est une société par actions immatriculée au Québec depuis le 31 mars 1981, dont le siège social est situé au 5531 rue de Verdun, Montréal (Québec), H4H 1K9. Depuis sa constitution, cette entreprise a évolué sous différents noms, dont AU COQ, RÔTISSERIES AU COQ, et AU COQ RÔTISSERIES, avant de conserver le nom actuel depuis 2005. Elle opère principalement dans le secteur de la restauration, se spécialisant dans la gestion de restaurants sans permis d'alcool, offrant principalement des services de comptoir et de livraison.
Créée dans le cadre de la Loi sur les compagnies, AU COQ MODERNE INC. s’est développée au fil des années en se concentrant sur son métier de restauration. Sa date d’immatriculation en 1994-08-31 confirme sa longévité et sa constance dans le secteur. Avec une équipe composée de 26 à 49 employés, l’entreprise maintient une présence locale significative, notamment dans la région de Montréal, où elle continue d’assurer ses activités de manière indépendante.
Malgré les changements de nom et une histoire riche dans le domaine de la restauration, l’entreprise demeure une entité bien établie à Montréal. La société prévoit ses déclarations annuelles, notamment pour l’année 2024, et maintient sa conformité avec les exigences réglementaires en cours. AU COQ MODERNE INC. continue ainsi à évoluer dans son secteur, en conservant sa vocation de fournir des produits et services liés à la restauration dans la région québécoise.