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Patates du Saguenay Inc., également connue sous le nom Les Ateliers de Fabrication du Saguenay Inc., est une entreprise immatriculée au Québec depuis le 23 septembre 1994. Elle opère en tant que société par actions sous le régime juridique de la Loi sur les sociétés par actions, avec une plage d'employés comprise entre 26 et 49 personnes. Son siège est situé à Saint-Ambroise, dans la municipalité de Québec, au 1190 5e Rang, G7P2E2.
L'activité principale de l'entreprise consiste en la fabrication d'équipements et de machinerie, classée sous le code économique 3199, correspondant aux autres industries de la machinerie et de l'équipement. Elle exerce également une activité secondaire dans la structure d'acier métalliques ou ouvertes, sous le code 9942, soit le soudage. La société a été initialement constituée en 1993, en décembre, sous le nom de Les Ateliers de Fabrication du Saguenay Inc., avant de prendre son nom actuel en septembre 1994.
Patates du Saguenay Inc. n’a pas connu de faillite à ce jour, et son statut d’immatriculation reste actif. La déclaration annuelle est prévue pour 2025, avec une période de production jusqu’au 1er juillet 2026, conformément aux obligations légales. La société continue d’exercer ses activités dans le secteur de la fabrication de machines et équipements, contribuant ainsi à cette branche industrielle depuis près de trois décennies.