LE BEAUCERON À L'ÉRABLE

La société GESTION NICOLE CHABOT INC., immatriculée depuis le 11 janvier 1995 sous le régime de la Loi sur les sociétés par actions du Québec, est une entreprise spécialisée dans l'industrie du pain et des autres produits de boulangerie-pâtisserie (code CAE 1072). Son activité principale est la fabrication de gâteaux à l'érable, une spécialité locale qui reflète son engagement à produire des produits de qualité dans ce secteur artisanal. Située à Québec, cette société opère dans la municipalité de Saint-Joseph-de-Beauce, au 68 RUE Michener, G0S2V0, avec un effectif réduit de 1 à 5 employés.

Depuis sa constitution le 1er août 1990, l'entreprise a connu plusieurs évolutions de nom, notamment celui de LE MARMITON entre 2004 et 2006 avant de devenir LE BEAUCERON À L'ÉRABLE en 2010. Son activité principale se concentre sur la fabrication de gâteaux à l'érable, un produit emblématique de la région, témoignant de sa spécialisation et de son expertise dans cette fabrication. La société fonctionne sous une forme juridique de société par actions ou compagnie, conformément au cadre légal québécois, et possède une structure relativement petite adaptée à son marché local.

Pour l'année 2024, GESTION NICOLE CHABOT INC. a déposé sa déclaration conformément aux exigences légales, avec une production prévue pour 2025. Elle maintient ses opérations dans le respect des règles en vigueur, sans indication de faillite, et continue de développer ses activités dans le secteur de la boulangerie-pâtisserie avec un attachement à ses racines et à ses produits traditionnels. Sa longévité et son positionnement local illustrent sa place dans le paysage industriel artisanal de la région de Québec.