LES ÉLEVAGES L.D. LTÉE

Les Élevages L.D. Ltée est une société par actions immatriculée au Québec depuis le 12 janvier 1995, spécialisée dans l’élevage de porcs. Avec une équipe composée de 11 à 25 employés, l’entreprise est établie à Saint-Honoré-de-Shenley, dans la municipalité de Québec. Son activité principale consiste à produire de la viande porcine, conformément à la réglementation en vigueur dans le régime juridique québécois.

Depuis sa création en 1987, l'entreprise a évolué sous plusieurs noms, notamment sous celui de GROUPE LESSARD DEMERS à partir de 2016, succédant à LES ÉLEVAGES L.D. LTÉE. Son siège social est situé au 346 rue Principale, avec d’autres établissements situés sur le 407 Le Petit-Shenley, ainsi que sur le 293 et le 244 9e Rang, tous à Saint-Honoré-de-Shenley. Elle a maintenu une activité constante dans le secteur de l’élevage porcin, s’inscrivant dans le contexte agricole régional.

Les entreprises de ce secteur doivent régulièrement déposer leur déclaration de production, notamment pour l’année 2024, avec une obligation de produire leurs documents au plus tard le 1er avril 2025. La société est toujours en activité, sans faillite connue, et continue de soutenir l’économie locale en employant une main-d’œuvre locale. Son histoire témoigne d’une présence durable dans le domaine de l’élevage porcin au Québec, consolidée par plusieurs décennies d’expérience.