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Les Jardins Hamelin Inc. est une société par actions immatriculée au Québec depuis le 16 janvier 1995. Elle exerce principalement dans le domaine de la culture des légumes, avec une activité principale axée sur la gestion et l'exploitation de fermes maraîchères. Son siège social est situé au 2145 rue Principale, à Saint-Michel, au Québec.