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La société Café Cherrier Inc., immatriculée depuis le 31 janvier 1995 sous le numéro d'entreprise 1142212688, est une entreprise québécoise spécialisée dans l'exploitation de restaurants avec permis d'alcool. Son activité principale, selon le code CAE 1, est la gestion de restaurants offrant des services avec permis d'alcool, ce qui lui permet de servir des boissons alcoolisées dans le cadre de son activité de restauration.
L'entreprise a été constituée à Québec et a connu plusieurs noms au fil du temps, son nom actuel étant Café Cherrier Inc., enregistré depuis le 1er avril 1987. Elle opère selon le régime juridique des sociétés par actions ou compagnies, conformément à la Loi sur les sociétés par actions du Québec, et compte entre 26 et 49 employés dans la région de Québec, notamment à Montréal où se trouve son adresse principale située au 3635 rue Saint-Denis, H2X3L6.
Depuis sa création, Café Cherrier Inc. exerce dans le secteur de la restauration avec permis d'alcool, un domaine réglementé par la législation provinciale. Elle met à jour régulièrement ses déclarations, notamment celle de 2024, et prévoit ses productions pour 2024 et 2025. La société est toujours en activité et n'a pas de restriction sur le retrait ou les pouvoirs, permettant ainsi une gestion flexible de ses opérations.