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Face de Bœuf est une entreprise immatriculée au Québec depuis le 8 février 1995, spécialisée dans le secteur de la boucherie, avec une activité secondaire d'épicerie. Elle opère en tant que société par actions ou compagnie dans le respect de la Loi sur les sociétés par actions et la Loi sur les compagnies. Elle compte actuellement entre 26 et 49 employés, répartis principalement à ses différents établissements situés à Sherbrooke et Ayer's Cliff.
Depuis sa création, Face de Bœuf a évolué en changeant de nom et de structure pour s’adapter au marché et renforcer sa présence locale. Elle a notamment été connue sous le nom de Boucherie Marcel Nadeau Inc. jusqu’en juin 2021, date à laquelle elle a adopté son nom actuel, GESTION FACE DE BOEUF INC. Son siège social se trouve au 2837 boul. Queen-Victoria à Sherbrooke, mais l'entreprise possède également des établissements à Ayer's Cliff et à Sherbrooke, ce qui lui permet d’être bien implantée dans la région.
Avec une histoire riche débutant en 1989, Face de Bœuf s’inscrit dans un contexte de longévité et de stabilité dans le secteur alimentaire québécois. Son activité principale, la boucherie, ainsi que sa présence dans la vente au détail d’alimentation à travers ses supermarchés et épiceries, illustrent son engagement à fournir des produits de qualité à ses clients. La société demeure immatriculée, avec des déclarations et mises à jour régulières, témoignant de sa continuité opérationnelle et de sa volonté de maintenir ses standards dans le secteur agroalimentaire.
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