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La Fumerie Québécoise Inc. est une société par actions immatriculée au Québec depuis le 10 février 1995. Son siège social est situé au 11224 avenue Jules-Paul-Tardivel, à Montréal (Québec), dans la municipalité de Québec. L'entreprise compte actuellement entre 1 et 5 employés, ce qui reflète sa taille modeste mais active dans son domaine d’activité.
Son activité principale est liée à l'industrie de la transformation du poisson, comme en témoigne son code d’activité économique (1021). La société a été constituée conformément à la Loi sur les compagnies au Québec, sous un régime juridique spécifique qui encadre ses opérations. Elle est également connue sous le nom de Neq=1142473918, avec un passé sous l’appellation La Fumerie Québécoise Inc., depuis sa création en 1995.
Les démarches administratives de La Fumerie Québécoise Inc. sont à jour, notamment avec une déclaration déposée en septembre 2023 et une production prévue pour 2025. La société n'a pas de restrictions particulières concernant le retrait ou le pouvoir, et elle fonctionne sous une structure conforme aux règlements en vigueur. Son histoire et sa gestion semblent bien établies depuis ses débuts au milieu des années 90.