RESTAURANT JACK ASTOR'S BAR & GRILL

La société JACK ASTOR'S est une entreprise immatriculée au Québec depuis le 28 février 1995, opérant en tant que société par actions ou compagnie, selon la Loi sur les sociétés par actions. Elle compte actuellement entre 50 et 99 employés et est spécialisée dans le secteur de la restauration, plus précisément dans la gestion de restaurants avec permis d'alcool (code CAE 9211). Son siège social est situé au 600-1080 côte du Beaver Hall, à Montréal, dans la municipalité de Québec.

Historiquement, l'entreprise a connu plusieurs noms successifs depuis sa constitution, notamment "RESTAURANT JACK ASTOR'S BAR & GRILL" dès 1999, puis "IMMOBILIER JACK ASTOR'S (DORVAL) INC." en 2007, et "JACK ASTOR'S BAR AND GRILL" en 1995. Elle a également été connue sous le nom de "2955-9127 QUÉBEC INC." de 1992 à 2007. La société a maintenu une activité principale dans la restauration dès ses débuts, avec une structure juridique consolidée au fil des années.

JACK ASTOR'S a en outre procédé à certains dépôts de déclaration, notamment en 2024 pour l'année 2025, avec une échéance de dépôt fixée au 28 février 2026. Bien qu'aucune faillite ne soit enregistrée, l'entreprise se situe dans un cadre juridique régulé par la Loi sur les sociétés par actions du Québec, et son évolution s'inscrit dans une continuité depuis sa création, à travers ses différentes dénominations et adresses.