Les Producteurs Boeuf Québec

Les Éleveurs Boeuf Québec, immatriculée depuis le 2 mars 1995 en tant que personne morale sans but lucratif, est une organisation qui se consacre à la promotion et à la encadrement des activités liées à l'engraissement des bovins. Basée à Longueuil, dans la municipalité de Québec, cette entreprise agit principalement dans le domaine des organisations civiques et amicales, en veillant aux intérêts de ses membres dans le secteur bovin. Avec une équipe composée de 6 à 10 employés, elle œuvre pour le développement de cette filière spécifique au sein de la région.

Historiquement, l'entreprise a évolué sous divers noms, notamment Societe des Parcs d'Engraissement du Québec (SPEQ) depuis sa constitution en novembre 1976, ainsi que Boeuf Québec et Les Producteurs Boeuf Québec, en témoignant de sa longue implication dans le secteur de l'élevage bovin. Elle s’inscrit dans le cadre de la Loi sur les sociétés agricoles et laitières du Québec, renforçant son rôle institutionnel et ses activités structurées. Son engagement historique demeure axé sur le développement et le soutien de la filière bovine québécoise à travers différents noms et démarches.

En tant qu'organisation immatriculée, Les Éleveurs Boeuf Québec a déposé ses déclarations annuelles et maintient une gestion conforme aux exigences légales, avec une dernière déclaration faite en mars 2025 pour l’année de production 2025. Leur mission consiste à encadrer et promouvoir le développement de l’engraissement des bovins, en assurant la représentation des intérêts de ses membres. Leur présence au sein du réseau agricole québécois souligne leur rôle clé dans la structuration et la dynamisation du secteur bovin dans la région de Québec.