BOUCHERIE VIAU INC.

La société PRODUITS COVEY HILL, immatriculée depuis le 2 mars 1995 sous le régime de la Loi sur les sociétés par actions au Québec, est une entreprise spécialisée dans la boucherie. Elle exerce principalement dans les marchés de viande, avec une activité secondaire dans la gestion d’un abattoir. Son siège social est situé au 83 chemin de Covey Hill à Hemmingford, Québec, et elle compte entre 11 et 25 employés.

L'entreprise a connu plusieurs dénominations au fil des années, notamment BOUCHERIE VIAU INC., LES RECETTES D'EVA, avant de prendre son nom actuel. Elle s’est constituée le 10 juillet 1978 à Québec. Avec une expérience notable dans le secteur, elle s’inscrit dans la filière de l’abattage et du conditionnement de viande, en excluant la volaille, conformément à ses activités économiques principales et secondaires.

Produits Covey Hill ne présente actuellement aucun signe de faillite et reste une entreprise immatriculée avec des déclarations régulières prévues pour 2024, avec une production attendue en 2025. Elle opère dans un cadre juridique solide, sous la législation québécoise, et continue d'exercer son activité dans le respect des régulations en vigueur dans son secteur d’activité.