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L'Association Générale des Étudiants de Montmorency Inc. (A.G.E.M.) est une organisation constituée en 1974, enregistrée sous le numéro d'entreprise 1143433739. Elle est une personne morale sans but lucratif immatriculée depuis le 9 mars 1995, selon la Loi sur les compagnies du Québec. Son siège social est situé au 475 boul. de l'Avenir à Laval, dans la municipalité de Québec.
Cette association se spécialise principalement dans l'organisation d'activités pour les étudiants, notamment via des représentations, des activités sociales et culturelles, en plus de proposer un service de restauration à travers un café étudiant. Ces activités principales sont encadrées par le code d'activité économique N° 9839, correspondant aux autres associations professionnelles, avec une activité secondaire dans les services de restauration (code 9210).
Avec un effectif allant de 11 à 25 employés, l'association intervient dans la communauté étudiante en proposant un lieu de rencontre et de convivialité, tout en étant active dans la représentation et l'animation socioculturelle. Sa gestion repose sur une structure reconnue, ayant connu plusieurs noms successifs au fil des années, dont notamment "Café 1025" depuis 2019, tout en conservant sa mission d'origine centrée sur le soutien aux étudiants.