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La société SELGO INC., immatriculée le 11 mars 1995 à Québec, est une entreprise spécialisée dans le commerce de détail et la fabrication dans le domaine des sushis, inscrite sous le code d'activité économique 6019 en tant qu'autre magasin d'alimentation spécialisé. Elle opère en tant que société par actions ou compagnie conformément à la législation québécoise, avec un effectif compris entre 6 et 10 employés. L'entreprise est établie à Québec, au 1078 rue du Parc-Thornhill, dans la province du Québec, et est active dans le secteur depuis plus de 25 ans, ayant également été connue sous le nom d'AKI SUSHI et SELGO INC., avec ce dernier nom débutant en 1990.
Depuis sa création, la société a évolué dans le domaine de la restauration et de la vente de produits spécialisés, notamment les sushis, ce qui lui permet d'offrir une expérience unique à ses clients dans le secteur de la restauration ou la vente alimentaire spécialisée. Elle bénéficie d’un régime juridique structuré selon la Loi sur les sociétés par actions et la Loi sur les compagnies, ce qui légitime son fonctionnement et sa conformité aux réglementations en vigueur. Son identité juridique et commerciale a été maintenue et ajustée au fil des années, notamment en 2009 lorsqu’elle a adopté le nom "AKI SUSHI".
La société continue ses activités et a déposé sa déclaration pour l'année 2024, avec une production prévue pour 2025. La date limite de production est fixée au 1er janvier 2026, ce qui témoigne de sa conformité réglementaire et de sa volonté de poursuivre son développement dans le secteur alimentaire spécialisé. SELGO INC. reste une entité active et structurée dans le cadre juridique québécois, prête à continuer à offrir ses produits et services à sa clientèle locale.