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La Coopérative Cafétière à Boscoville 2000, immatriculée le 13 mars 1995, est une personne morale sans but lucratif située à Montréal, au Québec. Son adresse principale est le 4450, rue Saint-Hubert, H2J 2W9. Elle a été constituée en 1992 et intervient principalement dans le secteur de la restauration communautaire en s’inscrivant dans le régime juridique de la Loi sur les compagnies, Partie 3.
Son activité principale consiste à gérer un restaurant communautaire qui favorise l’insertion socioprofessionnelle de personnes éloignées de l’emploi. En complément, l’entreprise offre également un service traiteur, ce qui lui permet de diversifier ses activités tout en restant axée sur le service à la communauté. La coopérative emploie entre 50 et 99 salariés dans le cadre de ses opérations dans la région de Québec.
Au fil des années, la coopérative a évolué, attestée par ses différents noms successifs, notamment "Resto Plateau" et "Cafétière au Centre Marcel-de-la-Sablonnière". Elle suit ses déclarations régulièrement, avec la dernière production comptable prévue pour 2025. Son engagement reste centré sur la promotion de la cohésion sociale et l’intégration de populations souvent éloignées du marché du travail.
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