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Érablière des 5 Caps Inc. est une entreprise immatriculée au Québec depuis le 14 mars 1995, sous le régime juridique de la Loi sur les sociétés par actions. Fondée en 1988 à Québec, cette société par actions ou compagnie exploite principalement une érablière, ce qui constitue son activité principale. Avec une équipe de 1 à 5 employés, elle s’inscrit dans le secteur agricole et alimentaire, en particulier dans la récolte et la transformation du sirop d'érable.
L'entreprise se spécialise dans l’exploitation d'une érablière, activité inscrite au code CAE 0164, ainsi que dans la vente de produits de l’érable, correspondant à une activité secondaire sous le code CAE 5219. Son engagement est de produire et de commercialiser des produits issus de l'érable, répondant à la demande locale et régionale. La société a déclaré ses activités pour la dernière fois en 2024, avec une production prévue pour l’année 2025.
Située à Armagh, Québec, au 128 8e Rang, l'entreprise n’a pas connu de changement moderne de nom depuis sa constitution et a une longue histoire dans le secteur. Elle a précédemment été connue sous le nom Transport Jean-Claude Pouliot Inc. jusqu’en juillet 2021, date à laquelle son nom actuel a été adopté. Sa constitution et son activité lui confèrent un rôle reconnu dans la filière de l’érable dans la région, tout en respectant la réglementation en vigueur au Québec.