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Borderon et Fils, également connu sous le nom d'ERIC BORDERON, ARTISAN PÂTISSIER-BOULANGER INC., est une société par actions constituée en 1993 à Québec. Immatriculée depuis le 15 mars 1995, cette entreprise évolue dans le secteur des boulangeries et pâtisseries, avec une activité principale clairement identifiée comme étant la boulangerie et la pâtisserie. Elle possède plusieurs établissements situés à Québec, notamment au 208 rue Saint-Vallier O, au 1101 3e Avenue, au 1191 av. Cartier ainsi qu’au 450 rue Margaret-Fraser.
Son activité secondaire, bien que non spécifiée, s’inscrit dans l’industrie des produits de boulangerie et de la pâtisserie, avec un code économie CAE 1070, ce qui souligne son engagement dans cette filière. La société dispose d’un personnel comprenant entre 26 et 49 employés, ce qui reflète une taille d’entreprise adaptée à son secteur. Son siège social est situé à Québec, à l’adresse 450 rue Margaret-Fraser, à proximité de ses autres établissements.
Borderon et Fils a maintenu sa déclaration annuelle jusqu’en 2025, avec une période de production clôturée en 2024. La société n’a pas indiqué de convention uniforme d’actionnaires et opère sous le régime de la Loi sur les sociétés par actions du Québec. Elle continue ses activités dans le respect des réglementations en vigueur, sans indication de faillite, prouvant sa stabilité et son développement dans le secteur de la boulangerie et pâtisserie depuis plus de 25 ans.
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