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Produits de Pâtisserie Anatolia Inc. est une société par actions immatriculée au Canada depuis le 16 mars 1995, dont l'activité principale consiste en la fabrication et la vente de pâtisserie. Située au 9475 rue Charles-De La Tour à Montréal, cette entreprise évolue dans le secteur de l'industrie du pain et des autres produits de boulangerie-pâtisserie, répondant ainsi à une demande variée de produits sucrés. Avec une équipe comptant de 1 à 5 employés, elle se positionne comme un acteur local de proximité dans le domaine de la pâtisserie artisanale.
Fondée initialement en 1977 sous la dénomination Produits de Pâtisserie Anatolia Inc., l'entreprise a adopté au fil du temps ce nom, qui a été enregistré officiellement à partir du 1er mai 1985. Elle a maintenu une présence constante dans le secteur tout en respectant la législation canadienne applicable aux sociétés par actions, notamment la Loi canadienne sur les sociétés par actions, L.R.C. (1985), c. C-44. Son immatriculation en 1995 marque une étape importante de son développement, lui permettant d'opérer dans le cadre réglementaire en vigueur.
Tout au long de son histoire, Produits de Pâtisserie Anatolia Inc. s’est concentrée sur la fabrication et la commercialisation de pâtisseries, consolidant sa position locale dans le commerce de ces produits. La société continue d’être en activité, avec une déclaration annuelle de ses revenus et de ses activités, la dernière produite pour l’année 2024. Sa structure juridique et sa localisation en font une entreprise stable, ancrée dans le tissu économique de Montréal depuis de nombreuses décennies.