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Érablière LUTAM INC. est une société par actions immatriculée au Canada depuis le 21 mars 1995. Son activité principale consiste en l'exploitation d'une érablière, conformément à la classification économique (CAE 1 : 0164). L'entreprise est située au 27 rang Petit-Shenley, à Saint-Éphrem-de-Beauce (Québec), avec une petite équipe de 1 à 5 employés, ce qui témoigne d'une structure à taille humaine. Elle maintient ses obligations administratives en déposant ses déclarations annuelles, la dernière étant prévue pour 2024 avec une production attendue pour 2025.
Depuis sa création, cette société a connu plusieurs dénominations, notamment Les Équipements Gérard Tardif Inc., avant de devenir Érablière LUTAM INC. en 2012. Son histoire juridique débute avec sa constitution en 1979, puis son changement de nom en 2012, mettant en évidence une évolution dans son identité commerciale. Elle est engagée dans une activité entrepreneuriale liée à la récolte et à la production de sirop d’érable ou autres produits dérivés de l'érable, inscrite dans le respect du cadre légal canadien sur les sociétés par actions.
Malgré son ancienneté, aucune indication ne suggère une situation de faillite, et l'entreprise continue d'exister légalement avec une immatriculation en règle et un statut actif. Son siège social, situé dans la région de la Beauce, reflète une implantation locale orientée vers l'activité agricole spécialisée dans l’érablière. Établie depuis plus de 40 ans, Érablière LUTAM INC. incarne une entreprise familiale ou à petite échelle, fidèle à sa mission de produire des produits dérivés de l'érable conformément aux pratiques agricoles traditionnelles québécoises.