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La Cuisines Collectives "Bouchée-Double" de Memphrémagog, immatriculée le 21 mars 1995, est une organisation à but non lucratif inscrite sous la forme juridique de personne morale sans but lucratif selon la Loi sur les compagnies au Québec. Son objectif principal est de promouvoir l'autonomie alimentaire afin d'améliorer les conditions de vie des citoyens de la MRC de Memphrémagog. Elle opère dans le secteur des organisations civiques et amicales, avec pour code d'activité économique 9861, et emploie entre 6 et 10 personnes dans la région.
Depuis sa constitution, cette organisation s'engage activement dans ses missions en favorisant l'autonomisation alimentaire au sein de la communauté locale. Son nom actuel, "Cuisines Collectives Bouchée-Double" Memphrémagog, lui permet de se distinguer comme une entité essentielle pour le développement communautaire dans cette région. La société a maintenu une immatriculation régulière et continue de fonctionner pour l'année 2024, avec une prochaine déclaration prévue en juin 2024, et une production prévue pour 2025.
Située au 95 rue Merry N à Magog, au Québec, elle ne détient pas de convention uniforme d’actionnaires et n’indique pas d’adresse de domicile différente de son siège social. Depuis sa création, cette organisation n’a pas connu de faillite et continue ses activités dans le cadre réglementaire en vigueur. Son historique et sa structure juridique en font une composante intégrante de la communauté locale, concentrée sur la promotion de l’autonomie alimentaire.
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