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La Coop Cégep Sainte-Foy, immatriculée depuis le 24 mars 1995 sous le régime des coopératives au Québec, est une entreprise qui opère principalement dans la vente au détail de produits scolaires, librairie, papeterie et matériel d’art. Comptant entre 50 et 99 employés, cette coopérative a contribué à offrir des services essentiels à la communauté étudiante et locale depuis plus de deux décennies. Son siège social est situé au 2410 ch. Sainte-Foy à Québec, et elle a connu plusieurs noms au fil des années, témoignant de son évolution et de sa stabilité dans le secteur.
Son activité principale s’inscrit dans le secteur des librairies et papeteries, avec une spécialisation dans la vente de produits liés à la papeterie, au matériel scolaire et à l’art. En complément, depuis le 1er juin 2006, la coopérative propose également des services alimentaires sous la forme d’un café ou d’une cafétéria, apportant ainsi une offre diversifiée à ses membres et clients. La structure juridique repose sur la Loi sur les coopératives du Québec, garantissant une gestion collective et démocratique, conforme aux standards et règlements en vigueur.
Depuis sa création, la coopérative a porté divers noms, notamment l’Asssociation Coopérative Étudiante du Cégep de Sainte-Foy, puis différentes variantes comprenant Coop Cégep Sainte-Foy et Coopsco Sainte-Foy. Ces changements reflètent une continuité tout en s’adaptant aux besoins et à la structuration de l’organisation. Aujourd’hui, la Coop Cégep Sainte-Foy demeure une entité immatriculée, active dans ses activités commerciales et sociales, en respectant ses obligations légales et fidèles à son engagement en faveur des étudiants et de la communauté locale.
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