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La société Restaurant Le Saint-Amour, immatriculée le 4 octobre 1995 sous le régime juridique de la Loi sur les sociétés par actions du Québec, est une entreprise spécialisée dans la restauration, plus précisément dans la gestion de restaurants avec permis d'alcool (code activité économique 9211). Située au 48 rue Sainte-Ursule à Québec, cette société opère dans la municipalité de Québec depuis ses débuts, en tant que société par actions ou compagnie.
Depuis sa création, le 1er octobre 1995, l'entreprise a connu une évolution exercée sous le nom de Restaurant T. St-Amour Inc. puis, depuis le 6 février 2008, sous le nom de Restaurant Le Saint-Amour. Elle emploie aujourd'hui entre 50 et 99 employés, ce qui témoigne d'une activité soutenue dans le secteur de la restauration avec permis d'alcool, englobant probablement une gamme de services liés à la restauration gastronomique ou de haut standing dans la région de Québec.
Sa gestion est conforme aux régulations québécoises en matière d'immatriculation et de dépôt d'états financiers, avec la dernière déclaration enregistrée prévue en 2025 pour l'année 2024. La société opère dans un cadre juridique structuré selon la Loi sur les compagnies, avec une date de constitution affirmée, consolidant sa position en tant qu'acteur reconnu dans le secteur de la restauration depuis plus de deux décennies.
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