PATISSERIE CHARLOTTE INC.

La société Pâtisserie Charlotte Inc., immatriculée le 2 septembre 1997 et inscrite sous le numéro NEQ 1147063144, est une entreprise québécoise spécialisée dans la transformation de matières premières alimentaires en produits de boulangerie-pâtisserie, ainsi que dans la vente au détail de ces produits. Disposant d'une petite équipe composée de 1 à 5 employés, elle exerce ses activités principales dans l'industrie du pain et autres produits de boulangerie-pâtisserie, conformément au code CAE 1072. Son siège social est situé au 784 rue De Lanaudière, à Joliette, Québec.

Depuis sa constitution en 1972, sous le nom successif de Pâtisserie Charlotte Inc., l’entreprise s’est orientée principalement vers la fabrication et la commercialisation de produits pâtissiers. Elle opère également dans le domaine du commerce de gros en produits alimentaires congelés et emballés, avec une activité secondaire dédiée à la vente en gros de pâtisserie (CAE 5212). La société fonctionne en tant que société par actions ou compagnie, régie par la Loi sur les sociétés par actions du Québec, et est immatriculée à Québec, avec une déclaration de revenus annuelle, la dernière étant prévue pour 2024.

Elle a déposé ses déclarations fiscales pour l’année 2025, avec une date limite de dépôt fixée au 1er mai 2026. La société n’a pas connu de faillite et elle fait état d’une évolution continue depuis ses débuts. Le nom de l'entreprise a toujours été associé à l'activité de pâtisserie sous l’appellation de Patissérie Charlotte Inc., attestant de sa constance dans le secteur de la boulangerie-pâtisserie régionale. Son statut d’immatriculation demeure actif, témoignant de sa présence dans le paysage économique québécois depuis plusieurs décennies.