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La société N.C.A. GOURMET, immatriculée au Québec depuis le 15 septembre 1997, est une entreprise spécialisée dans la distribution en tant qu'agent général de maisons de commerce. Son activité principale se concentre sur le commerce de gros, qu’elle exerce sous le code CAE 5999, regroupant divers types de transactions en gros. Elle opère dans la municipalité de Québec, avec une petite équipe de 1 à 5 employés, et est constituée en société par actions selon la législation québécoise.
Depuis sa création, cette entité a connu plusieurs changements de nom, passant notamment par des dénominations telles que CABINET CONSEIL N.C.A. INC., N.C.A. DISTRIBUTION, N.C.A. COMPUTECH, et EZ-BOOT, avant d’adopter son nom actuel, N.C.A. GOURMET, en octobre 2021. Ces différentes dénominations reflètent une évolution de ses activités et de son positionnement sur le marché, tout en maintenant une présence constante dans le secteur de la distribution en gros. La société a été enregistrée initialement le 12 septembre 1997, et a déclaré ses comptes la dernière fois en 2021.
En dépit de cette riche histoire, l'entreprise n'a pas connu de faillite et continue de maintenir sa conformité légale, avec une année de production planifiée pour 2025. Sa structure juridique, régie par la Loi sur les sociétés par actions et la Loi sur les compagnies, lui permet de poursuivre ses activités dans le cadre réglementaire en vigueur. Située au 929 rue Elmire à Roxton Pond, elle demeure un acteur actif dans le domaine de la distribution de gros, tout en ayant évolué à travers diverses identités commerciales au fil des années.