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La société Baviator inc., immatriculée au Québec depuis le 10 novembre 1998, opère en tant que société par actions ou compagnie sous le régime de la Loi sur les sociétés par actions (RLRQ, C. S-31.1). Située au 17 rue du Manoir, Lac-Delage, Québec, elle a connu plusieurs changements de noms au fil des années, notamment en tant que 9070-1715 QUÉBEC INC. jusqu'en 2006, puis sous le nom de GOURMEDAS INC., et enfin en tant que Baviator inc. depuis 2015. Son statut d’immatriculation est en vigueur, et elle emploie actuellement de 1 à 5 personnes.
Inscrite officiellement en novembre 1998, cette entreprise évolue principalement dans l'industrie du pain et des autres produits de boulangerie-pâtisserie (code CAE 1072) ainsi que dans l'industrie des confiseries et du chocolat (code CAE 1083). Elle poursuit ses démarches administratives avec une déclaration annuelle pour l'année 2023, dédiée à une année de production prévue en 2025, tout en respectant ses échéances fiscales. La société détient donc une expérience significative dans ces secteurs, consolidée par ses diverses dénominations officielles au fil du temps.
Malgré son histoire et ses activités diverses, la société ne possède pas de convention uniforme d’actionnaires et n’a pas d'adresse de domiciliation autre que celle mentionnée, à Québec. Elle n'est pas en faillite et maintient son statut légal actif en vertu de la législation applicable. Elle poursuit ses activités conformément à sa forme juridique, tout en restant un acteur modeste avec un nombre restreint d’employés, concentrée sur ses secteurs d’industrie spécifiques, et continue à remplir ses obligations déclaratives dans le cadre de son développement.