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Azure Foods Inc. est une société par actions immatriculée au Québec depuis le 3 mai 2001, dont le siège social se situe au 660 rue Bernard, Granby (Québec). Son activité principale relève de l'industrie de la transformation du poisson, ce qui indique une spécialisation dans la fabrication ou la transformation de produits de la mer. Avec un effectif compris entre 26 et 49 employés, l'entreprise est une actrice importante dans son secteur local et régional.
L'entreprise a connu plusieurs changements de nom au fil des années, notamment sous les noms Azure Aliment Inc., Aliments Azure Inc., puis, plus récemment, 9103-8158 QUÉBEC INC. et enfin Aliments Azure, reflétant une actualisation de son identité et de sa marque. La société est constituée conformément à la Loi sur les sociétés par actions du Québec, ce qui lui confère une structure juridique solide pour ses activités commerciales depuis sa constitution le 30 avril 2001.
Azure Foods Inc. a maintenu une continuité dans ses déclarations légales, avec ses déclarations annuelles déposées jusqu’en 2025, et demeure une entité en activité, sans faillite recensée. Sa présence dans le secteur de la transformation du poisson en fait une entreprise spécialisée dans un domaine précis, consolidée depuis plus de deux décennies, avec une histoire marquée par une évolution constante de ses noms commerciaux tout en conservant ses bases juridiques et opérationnelles au Québec.