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L'entreprise, enregistrée sous le nom de LES ATELIERS PRODUCTART INC., a été immatriculée au Québec en date du 14 janvier 2002 et s'est finalement constituée en société par actions le 12 juillet 2005. Située à Sainte-Catherine-de-Hatley, elle opère principalement dans le secteur des restaurants avec permis d'alcool, selon le code d'activité économique 9211. Son siège social se trouve au 30 La Grand-Rue, dans une région où elle emploie entre 1 et 5 salariés, témoignant d'une structure à petite échelle mais fidèle à ses activités initiales.
Au fil des années, l'entreprise a connu plusieurs dénominations, notamment MANOIR AUX MYSTÈRES, PRODUCTART, BISTRO COGNE QUI CLOCHE, BISTRO SLANG, et BISTRO LE SLANG, reflétant potentiellement une diversification ou une évolution dans son positionnement commercial. Chaque changement de nom a été consigné dans ses registres, la dernière en date étant BISTRO SLANG, débutée en mars 2021. Elle dispose également d'une seconde adresse à Sainte-Catherine-de-Hatley, au 435 ch. de la Montagne, où elle continue probablement ses activités ou ses projets.
Selon les informations disponibles, l'entreprise ne présente pas de faillite ni de restrictions spécifiques concernant ses pouvoirs ou son retrait. Elle reste immatriculée en conformité avec la loi québécoise, avec une déclaration annuelle en cours, notamment celle de 2024, et une production attendue pour 2025. Son existence récente et ses diverses dénominations témoignent d'une structure dynamique, active dans le secteur de la restauration, avec une présence locale marquée dans la région de Québec.