COOPÉRATIVE DE SOLIDARITÉ DU DÉPANNEUR SYLVESTRE

La Coopérative de Solidarité du Dépanneur Sylvestre, immatriculée au Québec depuis le 30 avril 2003, est une entreprise de forme coopérative qui œuvre principalement dans le secteur des services de restauration (CAÉ 9210). Son activité principale consiste à offrir des repas communautaires à contribution volontaire, ainsi que la gestion d’un café-bar à jus, une soupe, et une sandwicherie, accessibles sur place ou à emporter. Elle contribue également à la vie communautaire par l’organisation d’activités visant à favoriser l’échange et la participation citoyenne, dans le but de briser l’isolement et de construire le vivre ensemble au sein de la communauté.

Située à Gatineau (Québec) au 230 rue Montcalm, la coopérative compte entre 1 et 5 employés et fonctionne sous le régime juridique de la Loi sur les coopératives du Québec. Elle a connu plusieurs dénominations au fil des années, notamment "Panier de Vie", "Baraka", et "Un Peu, Beaucoup, Passionnément!", avant d’adopter son nom actuel. La coopérative a été créée dans un esprit de solidarité et d’engagement civique, incarnant la démarche collective pour améliorer le bien-être et l’intégration sociale de ses membres et de la communauté environnante.

Depuis sa constitution en 2003, la Coopérative de Solidarité du Dépanneur Sylvestre poursuit ses activités tout en évoluant au fil du temps. Elle a déposé ses déclarations annuelles pour 2024 et 2025, et son dernier changement de nom remonte à juillet 2021 avec "Espace DEP Sylvestre". Sa mission s’articule autour de la restauration communautaire et la promotion d’activités sociales, renforçant ainsi son rôle de lieu d’échange et de participation citoyenne dans la région de Gatineau. La coopérative demeure un acteur local dédié au vivre ensemble et à l’entraide dans son milieu.